Kochen & Backen

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    Rezension | North Wild Kitchen – Nevada Berg

    Ihr Lieben, findet ihr die Tage momentan auch so furchtbar trist und habt ihr auch das Gefühl, die endlos grauen Tage erschlagen euch irgendwie? Normalerweise schlägt mir das Wetter nicht so auf’s Gemüt, aber in diesem Winter ist es irgendwie anders. Deswegen versuche ich, mir kleine Lichtblicke zu setzen und Auszeiten zu nehmen – bewusst. Entweder gehe ich morgens später zur Arbeit und lese ein paar Seiten in meiner aktuellen Lektüre, nehme mir nach Feierabend die Zeit, mit einem Cappucchino mich unter der Decke zu verkriechen und Hörbuch zu hören oder ich entdecke an einem Sonntagnachmittag inspirierende Bücher, die gute Laune machen. Genau so ein Buch möchte ich euch heute…

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    Dem Food-Trend auf der Spur | Sunday Meal Prep vegetarisch & Meal Prep vegan

    hr Lieben, es ist Sonntag und eigentlich hatte ich mir zu Beginn des Jahres vorgenommen, an diesem Tag künftig immer eine bestimmte Sache zu machen: Mein Essen für die Mittagspausen der kommenden Woche zu planen und vor allem vorzubereiten. Meal Prep ist in aller Munde und was für mich erst einmal ziemlich kompliziert und eigentlich unvorstellbar klingt, findet immer mehr Anhänger. Also muss doch etwas dran sein an dem Trend, am heiligen Sonntag sich ein paar Stunden in die Küche zu stellen und mehrere Mahlzeiten gleichzeitig bzw. nacheinander vorzubereiten und so schon einmal einen Vorgeschmack – im wahrsten Sinne! – auf die kommende Woche zu bekommen.

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    Rezension | Tea Time mit Jane Austen

    eute möchte ich euch ein ganz besonderes Schmuckstück vorstellen! Ich bin großer Fan von Klassikern und sammele leidenschaftlich gerne Zusatzbücher zu bekannten Evergreens. So ist es nicht verwunderlich, dass Tea Time mit Jane Austen direkt bei mir einziehen musste, nachdem ich es bei Juliane entdeckt habe. Allein die Aufmachung ist atemberaubend schön. Rosafarbener Halbleinen-Einband mit goldener Prägeschrift und einem Fotodruck mit einladener Teetafel, wie soll man hier widerstehen? Schlägt man das Buch auf, wird man vom ansprechend gestalteten Vorsatzpapier regelrecht dazu eingeladen, durch die Seiten zu blättern und all die tollen Rezepte und Zitate zu entdecken. Also, los geht’s!